這幾道是最近兩週的得意之作.....
尤其是這道煎蛋捲，
捲起瞬間我簡直開心的跳起來，真是漂亮喲!!
好成功唷～～我是天才耶！！
平常根本不會下廚的我，
卻是個做嬰兒食品的天才廚師～
哇哈哈～～～
我想我應該來找個副業，來訂個價目表好了～
有誰家裡要叫外送阿？？
煎蛋捲
材料：小土雞雞蛋２顆。雞肉泥３０公克。紅蘿蔔３０公克。小白菜３０公克
做法：
１。紅蘿蔔切成丁狀，小白菜切碎。
２。以上與雞肉泥拌勻。
３。雞蛋打至起泡後加入１＋２。
４。平底鍋加入少許熱油。
４。將材料道入熱鍋中煎至金黃色後捲起成條狀。
５。切成約１公分寬大小。
６。完成上菜。
玉米馬鈴薯餅
材料：玉米醬２大匙。軟飯５０公克。馬鈴薯１顆。番茄醬
做法：
１。馬鈴薯外皮洗淨，將餐巾紙沾濕後覆蓋上去，外加一杯冷水，高火微波６分鐘。
２。取出後，將馬鈴薯壓成泥狀。
３。將馬鈴薯與軟飯拌勻後加入玉米醬。
４。平底鍋加入少許熱油。
４。以大約１湯匙量鋪平至鍋中煎至金黃色後起鍋。
５。淋上少許番茄醬點綴。
６。完成上菜。
海苔蒸蛋
材料：無鹽海苔１大片。魚板３０公克。小土雞雞蛋１顆。冷水５０ＣＣ
（小土機機但比一般雞蛋小很多，大約只有５～６公分長，份量比較適合小豬的胃口）
做法：
１。將海苔撕成小塊小塊狀。
２。魚板切成丁狀。
３。打蛋至起泡後加入海苔以及魚板。
４。加入冷水５０ＣＣ。
５。電鍋中加入１杯熱水。（電鍋鍋蓋不要全蓋住，以竹筷子插在鍋邊露出一點縫隙）
６。帶電鍋跳起後，放置約５分鐘再開蓋子。
７。完成上菜。
